お料理の詳細はこちら お部屋の詳細はこちら プランはこちら

White Marine News

カントリーイン ザ ホワイトマリーンの周りのミモザが満開です。

2016/03/07

カントリーイン ザ ホワイトマリーンの周りのミモザが満開です。

ホワイトマリーンの周りのミモザが満開となり小豆島も春本番を迎えております。
今月20日より瀬戸内国際芸術祭2016も開催され静かだった小豆島もにぎわうようです。
是非瀬戸内国際芸術祭にお越し下さいませ。

オリーブの実を収穫

2012/09/30

オリーブの実を収穫

テラスに2年前に植えたオリーブに今年はたくさんの実をつけました。
オリーブの新漬けするにはそろそろ収穫時期でもあるし台風17号が来る前に
台風の風で実が傷まないうちに9月29日収穫をしました。

農薬も使わず有機栽培で育てております。
去年は葉巻虫がつき葉だけでなく実まで虫がつきましたが今年はきれいに
大きな実をつけました。

あくをぬき塩漬けするのに3日から4日ぐらいかかります。
10月の7日、8日の連休ごろにはお客様に提供できるのではないかと
思います。

【春限定】春野菜&春魚たっぷりのイタリアンプラン!

2012/02/20

【春限定】春野菜&春魚たっぷりのイタリアンプラン!

[ プラン内容 ]
今年の冬は例年に比べ寒い冬となりましたがそろそろ春の話題を聞く今日この頃になりました。(2月20日現在)
海に囲まれた小豆島、獲れるお魚も春が旬の魚に変わりつつあります。
カントリーイン ザ ホワイトマリーンの島イタリアンは【春限定】春野菜&春魚たっぷりのイタリアンプラン!を作り皆様のお越しをお待ちしております。

プラン内容
前菜    カルパッチョのサラダ仕立て
      6種類魚介類でご用意させていた
1だきます

前菜    小魚のフリット(写真ではがら海老といかなご)
      小豆島のレモンで召し上がっていただきます

前菜    にし貝のガーリック風味

パスタ   3品の中より1品チョイス(写真は牡蠣と蓮根のパスタ)

お魚料理  舌平目の香草風味オーブン焼き
      舌平目のことを小豆島ではげたといいます
      本げたがおいしくなってきました

デザート  手作りデザートの3品盛合わせになります。

2月11日鹿島ビーチにて冬の花火大会がありました。

2012/02/15

2月11日鹿島ビーチにて冬の花火大会がありました。

カントリーイン ザ ホワイトマリーンから臨む鹿島ビーチにて2月11日、毎年恒例の冬の花火大会が小豆島温泉観光振興協同組合の主催で開催されました。私どもは小豆島温泉観光振興協同組合には入っておりませんが一番のビューポイントとなっております。
冬の空気の澄んだ空に上がる花火はきれいなものでした。小豆島温泉観光振興協同組合様、ありがとうございました。

息子が鱸を釣ってきました。

2011/11/30

息子が鱸を釣ってきました。

子供の頃から釣りが好きだった息子が初めて鱸を釣ってきました。体長66センチ、重さ2.6キロありました。魚拓をとったりして嬉しそうでした。

ハッピー♪ アニバーサルプラン 1日2組限定!

2011/10/13

ハッピー♪ アニバーサルプラン 1日2組限定!

結婚記念日、お誕生日等々の方へ特別のプランになります。
★特典   12センチのデコレーションケーキがプレゼントされます。
夕食は前菜、パスタ、魚料理、肉料理、デザート、コーヒーのフルコースメニューが楽しめます。
●前菜
   ・5種類の魚貝類(海老、たこ、黒鯛、平ら貝、鯛)のカルパッチョ、もしくは
   ・魚介類(海老、にし貝、さざえ、たこ、平ら貝、鯛)のサラダ仕立て。
●パスタ
   ・牡蠣のアラビアータ(蓮根入りのピリ辛 のトマトソース味)
   ・海老のクリームソース(グリーンアスパラとトマトソースが少し入ったクリーム味)、
   ・イカ墨のパスタ(オーナーがベネチアで習得した絶品のパスタ)
 以上3品より1品よりチョイス、
●魚料理
   ・オーナーのお任せのお魚料理になります。
●肉料理
   ・牛肉のホワイトマリーン風、
●デザート
  12センチのデコレーションケーキがデザートになります。
    ケーキのメッセージ、キャンドルの本数は■宿への要望のところに
    お書きください。例えば26歳のバースデイでしたら長めのキャンドル
    2本、短めのキャンドル6本というふうに。
   
季節やその日の仕入れにより前菜、魚料理はお任せになります。

ご予約日は記念日の前後3日以内にしてくださいね。

いい夫婦プラン

2011/10/12

いい夫婦プラン

ご夫婦で小豆島をご旅行される方に『いい夫婦プラン』を企画しました。
カントリーイン ザ ホワイトマリーンの別館のデッキ付き21屮張ゥぅ鵑里部屋もしくは21屮瀬屮襪里部屋のご利用になります。

★特典 オリーブ温泉の入浴券付き

お食事内容は
前菜、パスタ、メイン料理、デザートのコース料理になりますが前菜、メイン料理、デザートは違った内容のお料理をお出しし、取り皿を用意させていただきますので取り分けながらお召し上がりください。
パスタはお食事の前にお尋ねをしますので3種類のパスタより2品お選びいただき大皿でご用意させていただきます。

お食事一例
ご主人様 前菜     5種類の魚介類、細ねぎと紅たでを使ったカルパッチョ
     パスタ    イカ墨のスパゲティ
     メイン料理  ビーフひれ肉のホワイトマリーン風
     デザート   ショコラ、パンナコッタ、イチゴのシャーベットの盛り合わせ

奥様   前菜     5種類の魚介類とサラダ仕立て
     パスタ    牡蠣とレンコンのトマトソース
     メイン料理  鯛の香草風味オーブン焼き
     デザート   シフォンケーキ、イチゴのムース、オレンジのシャーベットの盛り合わせ





神戸〜小豆島にジャンボフェリーが7月6日より一日3便就航します。

2011/05/26

神戸〜小豆島にジャンボフェリーが7月6日より一日3便就航します。

神戸〜小豆島間に7月6日よりジャンボフェリーが日に3便就航する予定になっております。

神戸は三宮から車で5分の新港第三突堤より小豆島の坂手港まで、所要時間は3時間。

神戸発の時間は5時40分、14時、1時
坂手港着はそれぞれ8時40分、17時10分、
夜中の1時に神戸を出港する船は坂手港に直接寄らず、いったん高松まで行き
高松より神戸に向かう途中7時10分に坂手港に寄るとのことです。

マイカーは片道4.990円で人だけの場合は片道1.800円だそうです。
かなりお安く関西より小豆島にお越しいただけるのではないかと思います。

雪が積もりました。

2011/02/14

雪が積もりました。

2月13日、14日と日本列島は太平洋を通過する低気圧の影響で全国的に雪が降りました。
昔、南の島に雪が降るという映画か何かありましたが小豆島も例外ではなく私の記憶では20数年ぶりで雪が積もりきれいな雪景色となりました。

小豆島は島というイメージから暖かいという雰囲気があるようですが全国的に寒い時はやはり寒いです。

しかし、ホワイトマリーンの周りでは水仙、梅等が咲き始め、ミモザもつぼみを膨らませております。
もうすぐ暖かい春の到来です。

クリスマスは生演奏でデイナーをお楽しみください。

2010/12/11

クリスマスは生演奏でデイナーをお楽しみください。

カントリーイン ザ ホワイトマリーンではクリスマスにはピアノもしくはエレクトーンの生演奏を聴きながらお食事をお楽しみいただきたくオープン以来24年間続けております。
写真はエレクトーンですが今年は23日、24日、25日のデイなータイムはピアノの生演奏になります。

23日は満席になりまだ24日、25日はお席とお部屋に多少余裕がございます。

【Happy♪メリークリスマスプラン】というケーキと甘口のスパークリングワインが特典としてサービスされたプランをご用意をしておりす。

是非大切な方と小豆島のカントリーイン ザ ホワイトマリーンで素敵な一夜をお過ごし下さい。





【期間限定】Happy♪メリークリスマスプラン!
21屮瀬屮襯襦璽 ¥13,000〜/人
23屮札潺好ぁ璽肇襦璽 ¥14,500〜/人

駐車場土手に咲くストレリッチャー

2010/12/1

駐車場土手に咲くストレリッチャー

極楽鳥の異名を持つストレリッチャーが今年は10本ほどつぼみをつけ、現在3本ほど咲いています。
土手に植えかれこれ20年近くになりますが10本もつぼみをつけたのは今年が初めてです。
このところの冷え込みでしょうかつぼみがなかなか開きません。



春到来!ミモザの木に真黄色の花が咲き始めました。

2010/03/05

春到来!ミモザの木に真黄色の花が咲き始めました。

3月に入り暖かさを増す今日この頃、
今年も春を感じさせるミモザの真黄色な花が咲き始めました。

水仙を初めいろいろな花が咲いております。

2010/02/19

水仙を初めいろいろな花が咲いております。

まだ寒い今日この頃ですがC・I ザホワイトマリーンの周りにはいろいろな花が咲いております。

本館玄関のポーチにはパンジーが別館周りには水仙が、ポリジ、梅、ゼラニューム、そしてディモルフォンセカとカザニアが咲き始めています。

もうしばらくするとミモザが真黄色な花を咲かせ始めます。昨年は今頃ミモザが咲き始めていたのですが今年は少し遅れているようです。
本来ミモザは3月半ばごろ咲く花ですが。

今、ザ ホワイトマリーンの周りは少し早い春を感じさせています。

2月13日 鹿島ビーチにて花火が打ち上げられました。

2010/02/15

2月13日 鹿島ビーチにて花火が打ち上げられました。

昨年より2月の第二土曜日、今年は2月13日の土曜日に鹿島ビーチより花火が打ち上げられ、カントリーイン ザ ホワイトマリーンは花火のビューポイントです。

New【ダイエットはお休み!!甘〜いプラン】

2010/02/15

New【ダイエットはお休み!!甘〜いプラン】

カントリーイン ザ ホワイトマリーンのプランの中に『ヘルシー&ビューティプラン』というのがありますが甘いのがお好きな方に対照的なヘルシーでない『ダイエットはお休み!!甘〜いプラン』を作ってみました。

小豆島にはいろいろなソフトクリームがあります
●ふるさと村・・・・スモモソフト
●オリーブ園・・・・オリーブソフト
●オリーブ公園・・ラベンダーソフト
●つくだにやさん・・つくだにソフト
●マルキン醤油・・醤油ソフト
●一徳庵・・・・・・・もろみソフト
●寒霞渓・・・・・・・オリーブの実入りソフト


当初三つの違ったソフトクリームを召し上がっていただきたいと
考えていましたが三つはちょっと重いのではないかというアドバイスもあり
二つのソフトクリームを召し上がって頂くことになりました

★オリーブ園の〔オリーブソフト〕
★芦の浦バス停近くの一徳庵の〔もろ味ソフト〕

チェックイン時に2枚のソフトクリーム券をお渡しをいたします。
当日行かれるようでしたら先に当館にお立ち寄りを頂きソフトクリーム券をお渡し致します。

詳細はホームページのプラン・予約をご覧ください。